Oreille de Judas - Champignon séché 100g

Conseils d'utilisation

Réhydratez les champignons dans un grand bol d'eau tiède pendant environ 30 minutes avant usage. Une fois souples, incorporez-les dans vos soupes, bouillons ou poêlées de légumes et laissez cuire au moins 15 minutes.

Composition & Origine

Nom botanique : Auricularia auricula-judae. Partie utilisée : Carpophore (champignon entier) séché. Origine sélectionnée pour sa pureté et sa concentration en actifs.

Bienfaits & Propriétés

L'Oreille de Judas est réputée pour ses propriétés anticoagulantes naturelles qui favorisent une circulation sanguine fluide et saine. Riche en fibres et en polysaccharides, elle soutient également le système immunitaire et aide à réguler le métabolisme des graisses.

Conservation

À conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la lumière directe et de l'humidité. Bien refermer le sachet après chaque utilisation pour préserver la qualité du produit.

Précautions & Sécurité

En raison de ses effets sur la fluidité sanguine, ce champignon est déconseillé aux personnes sous traitement anticoagulant ou devant subir une intervention chirurgicale. Son usage est également déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes.
Poids
€24,90 EUR
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