Hibiscus Karkadé (Hibiscus sabdariffa) – Poudre

Hibiscus Karkadé, la fleur rouge d'Afrique

Hibiscus sabdariffa, connu sous le nom de Karkadé, est une fleur précieuse originaire d'Afrique. Ses calices d'un rouge profond, séchés puis réduits en poudre, occupent une place importante dans les traditions d'Afrique du Nord et du Moyen-Orient depuis des siècles.

Usage traditionnel

Dans ces traditions, l'Hibiscus Karkadé est réputé comme une plante rafraîchissante et digestive. Il est traditionnellement utilisé pour :

• Favoriser une bonne digestion
• Renforcer les défenses naturelles de l'organisme
• Participer à la protection contre le stress oxydatif

Cette fleur était traditionnellement infusée en boisson rafraîchissante, transmise comme un pilier de l'hospitalité et du bien-être en Afrique du Nord.

Préparation

Infuser ½ à 1 cuillère à café dans une tasse d'eau chaude ou froide, une à deux fois par jour, selon la tradition. Laisser infuser quelques minutes avant de consommer.

Précautions

Déconseillé aux femmes enceintes ou allaitantes. Demandez conseil à un professionnel de santé en cas de traitement médicamenteux en cours, notamment antihypertenseur.