Aspect de la plante : La rose (Rosa gallica) est un petit arbuste, pouvant atteindre jusqu’à 1,5 mètre de hauteur, et se distingue par sa floraison généreuse. Les tiges, armées de petits aiguillons acérés et de poils glandulaires, deviennent presque dépourvues d’épines en vieillissant. Ses feuilles, composées de cinq folioles arrondies avec des stipules étroites, accompagnent des fleurs parfumées rose-carmin, dotées de cinq grands pétales blancs à la base et de nombreuses étamines dorées proéminentes. Le fruit de la rose, le cynorrhodon, est une petite baie globuleuse qui prend une teinte orange à brune en mûrissant.

Histoire : Les origines de la rose remontent à l’Asie Mineure, probablement dans la région du Caucase. Elle est reconnue comme une des premières espèces de roses cultivées par les Grecs et les Romains, et largement répandue dans les jardins médiévaux. Selon la légende, le comte Thibaut IV aurait rapporté cette rose en France au XIIIe siècle, initiant de grandes cultures près de Provins. Elle fut valorisée pour ses usages médicinaux, rituels et ornementaux, atteignant son apogée de popularité aux XVIe et XVIIe siècles.

Principes actifs majeurs : La rose est riche en acide gallique (polyphénol), en tanins et en anthocyanes. Son huile essentielle contient plus de 270 composés, parmi lesquels des monoterpénols (citronellol, géraniol, nérol, linalol) et des cétones (damascénone, bêta-ionone), contribuant à son arôme caractéristique.

Propriétés principales et usages :

Astringente : Elle est efficace pour traiter les diarrhées légères.
Anti-inflammatoire : En usage local, elle calme les inflammations des muqueuses buccales, telles que les angines, ainsi que les conjonctivites.
Adoucissante : Elle est également utilisée pour apaiser les irritations cutanées. Dans le domaine cosmétique, la rose est prisée pour ses vertus tonifiantes, protectrices et antirides.

Modes d’utilisation et posologies :

Tisanes, collyres, gargarismes et colutoires, lotions, macérat huileux, huile essentielle (HE)
- Interne : infusion de 10 à 20 g par litre, 2 à 3 tasses par jour.
- Externe : infusion de 50 à 60 g par litre. En application, l’huile de beauté pour le visage se compose de 3 % d’huile essentielle de rose dans de l’huile de jojoba.

Précautions d’emploi : Aucune précaution particulière n’est mentionnée pour l’utilisation de la rose.

Avertissement : Cette description est uniquement à visée informative. Il est recommandé de consulter un professionnel de santé avant de recourir à la phytothérapie.