Aspect de la plante
Le romarin est un arbrisseau touffu, atteignant parfois 2 mètres de hauteur. Persistant, il est caractérisé par des branches ramifiées et des feuilles étroites, vertes grisâtres et recourbées. Ses fleurs, d’un bleu pâle ou violet, forment des grappes courtes. Le romarin préfère les terrains arides et calcaires méditerranéens, résistant aux basses températures, jusqu’à -20 °C.
Histoire
Employé depuis l’Antiquité, le romarin occupait davantage un rôle symbolique que médicinal, lié aux rites funéraires en Égypte et en Grèce. À Rome, il était aussi utilisé pour favoriser la concentration. Au Moyen Âge, ses vertus médicinales ont été reconnues, et au XIVe siècle, les Arabes ont initié sa distillation. Au XVIIe siècle, il gagne en renommée avec l’« eau de la reine de Hongrie », célèbre pour ses effets rajeunissants.
Principes actifs majeurs
Le romarin renferme des composés essentiels, notamment :
- Des huiles essentielles (1 à 2,5 %) avec bornéol, cinéole, camphène et camphre ;
- Des flavonoïdes tels que la lutéoline et l’apigénine ;
- Des acides phénoliques comme l’acide rosmarinique ;
- Des triterpènes et stéroïdes, incluant l’acide oléanolique et des dérivés de l’acide ursolique.
Propriétés principales et usages
Le romarin est utilisé pour :
- Ses effets digestifs : stimulant des sécrétions digestives, il soulage les troubles hépato-biliaires ;
- Son action tonifiante : efficace en cas de fatigue ou convalescence ;
- Ses bienfaits sur la mémoire et la concentration ;
- En usage externe : pour ses propriétés antiseptiques, cicatrisantes et analgésiques.
Modes d’utilisation et posologies
- Infusion/décoction : Infuser 1-2 g de romarin dans 150 ml d’eau pendant 10 minutes, à boire 2-3 fois par jour.
- Bains : Ajouter 1 litre de décoction à l’eau du bain pour un effet apaisant.
- Huile essentielle : En massage sur les zones douloureuses, utiliser 5 gouttes d’huile essentielle de romarin dans un peu d’huile végétale, jusqu’à 3 fois par jour.
Précautions d’emploi
Bien toléré, le romarin peut toutefois déclencher des crises d’épilepsie en cas de surdosage, particulièrement chez les personnes prédisposées. Il est à éviter en cas d’obstruction des voies biliaires, de calculs biliaires et pour les femmes enceintes. Les huiles essentielles de romarin, surtout celles à camphre et à verbénone, sont neurotoxiques et ne doivent pas être administrées par voie orale. Durant la grossesse, l’usage de toutes les huiles essentielles de romarin est à proscrire.
Cette description est fournie à titre informatif. Pour tout usage médicinal du romarin, consulte un professionnel de santé qualifié.
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