Aspect de la plante
La gentiane jaune est une plante des montagnes qui peut vivre jusqu’à soixante ans. C’est une plante robuste, identifiable par ses grandes feuilles opposées et embrassantes et ses fleurs jaune vif, groupées en verticilles. Sa racine est un rhizome épais et ligneux, d’un diamètre pouvant atteindre 8 cm.
Histoire
Mentionnée dès l’Antiquité par des auteurs comme Dioscoride et Pline, la gentiane a longtemps été utilisée pour ses effets fébrifuges et son efficacité contre les morsures d’animaux venimeux et divers troubles digestifs. Elle a conservé sa réputation médicinale à travers les siècles, même après l’arrivée de nouvelles plantes en pharmacopée.
Principes actifs majeurs
La gentiane est riche en composés amers :
- Sécoiridoïdes comme la gentiopicrine et l’amarogentine.
- Xanthones : gentisine, isogentisine.
- Iridoïdes : acide loganique.
- Alcaloïdes : gentianine et gentialutine.
Propriétés principales et usages
- Tonique amère et apéritive : elle facilite la digestion et apaise les troubles gastro-intestinaux comme l’indigestion.
- Antidépressive : elle est utilisée pour lutter contre la dépression nerveuse.
- Antipyrétique : elle est efficace pour diminuer la fièvre.
Modes d’utilisation et posologies
- Tisane : infuser ½ cuillère à café de racine par tasse pendant 5 minutes.
- Décoction : 30 g de racine par litre d’eau, faire bouillir 2 minutes puis laisser infuser toute la nuit.
- Macération lente : laisser macérer 3 g de racine dans un verre d’eau durant toute la nuit.
- Vin médicinal : laisser infuser 30 g de racine dans un litre de vin blanc pendant 10 jours.
Précautions d’emploi
La gentiane est déconseillée :
- Aux personnes ayant une digestion forte, car elle peut induire des nausées à fortes doses.
- En cas d’ulcère gastrique ou de gastrite, et doit être évitée par ceux présentant des troubles digestifs graves.
Avertissement Cette description est donnée uniquement à titre informatif. Avant toute utilisation de la gentiane ou de tout autre remède de phytothérapie, il est essentiel de consulter un professionnel de santé.
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