Description de la plante
Le bouleau, ou Betula alba/pubescens, est un arbre de 25 mètres de haut au feuillage caduc et au tronc blanc et lisse qui se fendille en bandes. Ses feuilles dentées se distinguent par leur vert intense et ses inflorescences apparaissent en chatons au printemps, avant de former de petits fruits ailés en été.
Histoire
Très apprécié depuis l’Antiquité pour ses vertus purificatrices, le bouleau servait autrefois à produire des torches et des amulettes porte-bonheur. Au Moyen Âge, on le valorisait pour traiter diverses affections cutanées. Il symbolise la purification et le renouveau.
Principes actifs majeurs
Les feuilles contiennent des flavonoïdes et des tanins ; l’écorce est riche en salicylate de méthyle et saponosides. Sa sève contient minéraux et polyphénols bénéfiques pour la santé.
Propriétés principales et usages
Les feuilles sont diurétiques, et utilisées contre les infections urinaires et douleurs rhumatismales. L’écorce agit contre le cholestérol et les infections cutanées. La sève est purifiante et utilisée pour les cures printanières, tandis que l’acide bétulinique dans l’écorce a des effets anticancéreux.
Modes d’utilisation et posologies
- Infusion de feuilles : 2-3 g jusqu’à 4 fois par jour.
- Décoction d’écorce : recommandée pour les propriétés dépuratives.
- Sève : prise de 250 ml à jeun chaque matin, durant 3 semaines pour une cure saisonnière.
- Gemmothérapie : consulter les précisions nécessaires.
Précautions d’emploi
- Allergies : éviter l’utilisation chez les personnes sensibles aux salicylés (aspirine et dérivés), en raison du risque de réaction allergique, touchant environ 8 % de la population.
- Maladies cardiaques ou rénales graves : le bouleau est contre-indiqué pour les personnes souffrant de pathologies cardiaques ou rénales sévères, en raison de son effet diurétique pouvant affecter ces conditions.
- Femmes enceintes ou allaitantes : par précaution, il est déconseillé de consommer la sève pendant ces périodes.
- Utilisation de l’huile essentielle : à proscrire en usage interne pour les enfants de moins de 6 ans, les femmes enceintes ou allaitantes, et les personnes allergiques aux salicylés. En application externe, un risque de dermocausticité est possible, nécessitant une dilution préalable.
Avertissement : cette description est uniquement à titre informatif. Avant d’envisager l’usage thérapeutique du bouleau, il est essentiel de consulter un professionnel de santé.
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