La baie d’Amalaki (Amla), dont est extraite notre poudre d’Amalaki , est considérée dans les enseignements de l’Ayurveda comme le fruit de la jeunesse et de la beauté. Les fruits entiers de la groseille indienne, également appelée Amla, sont délicatement séchés avant d’être finement moulus pour obtenir la poudre d’Amalaki.
La baie vert clair pousse sur des arbres à feuilles caduques de la famille des euphorbiacées, ressemblant à des acacias, dans le sous-continent indien, où on la trouve dans les régions de basse montagne. Dans son pays d’origine, l’Extrême-Orient, la baie d’Amalaki est célébrée comme un don divin à l’humanité.
Selon l’Ayurveda indien, l’Amalaki équilibre les trois énergies vitales (les doshas Vata, Pitta et Kapha) et est donc considéré comme un précieux Rasayana. Dans les enseignements millénaires, la baie est un aliment clé pouvant être facilement et délicieusement consommé dans des smoothies ou des plats sous la forme de notre poudre d’Amalaki.
Caractéristiques détaillées
• connu de l’Ayurveda indien
• poudre ayurvédique
• poudre de fruit biologique légèrement moulue
• à partir de fruits Amalaki entiers (baies d’Amla)
• bienfaits de l’aliment cru préservés
• 100 % naturel
Ingrédients
100% Amalaki (Emblica officinalis) en poudre.
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